#3 Rotbusch Tee (Sahne-Karamell)

Pour ceux qui ne connaissent pas, ce n’est pas du thé, c’est du rooibos, une infusion d’écorce d’arbre qui ne contient absolument pas de théine. On peut donc le boire à toute heure du jour et de la nuit. Cette déclinaison y ajoute des arômes de crème et de caramel, et malgré ce que pourrait faire penser la photo de l’emballage, l’infusion reste transparente, d’une couleur dorée tirant sur l’orange. La saveur est douce est sucrée, avec une note prononcée entre le caramel et le miel, le côté crème étant anecdotique. Très agréable à boire pour tout ceux qui n’aiment pas le thé et cherchent une boisson chaude alternative. J’adore cette saveur, mais, comme toutes les variantes de roobois que je connais, elle laisse une langue un peu rapeuse, même si pendant la dégustation, ce n’est absolument pas agressif sur le palais, bien au contraire. Cela reste une expérience à tenter, que l’on soit amateur de thé ou non.